විජලනය කළ බිම්මල්
නිෂ්පාදන නම සහ පින්තූර:
100% ස්වාභාවික විජලනය / වියලූ AD බිම්මල් පිටි
නිෂ්පාදනය විස්තරය:
"සුදු බොත්තම්" හතු ලෙසද හැඳින්වෙන චැම්පිගන් හතු (ඇගරිකස් බිස්පොරස්) යනු මුළු ලෝක පාරිභෝගිකයින් විසින් බහුලව ආහාරයට ගන්නා හතු වේ. 1700 ගණන්වල මුල් භාගයේ සිට යුරෝපයේ ඒවා වගා කර ඇත, නමුත් ඒවා උතුරු ඇමරිකානු වනාන්තරවලට ආවේණික යැයි යෝජනා කිරීමට සාක්ෂි තිබේ.
අපගේ පෙති කපන ලද චැම්පිගන් හතු අස්වනු නෙළා පිරිසිදු කර, පසුව පෙති කපන ලද සහ වියළන ලද අතර, කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය කිසිවක් නොමැත.
කාර්යයන්:
වියලන ලද චැම්පිගන් හතු නිසි ලෙස නැවත විජලනය කළ විට, ඒවා නැවුම් ලෙස පෙනේ, පිසිනු ලැබේ, රසයි, විශේෂයෙන් ඒවා පිසින ලද යෙදුම් වල.
අයදුම්පත:
චැම්පිග්නොන් හතු වල මෘදු රසය හා ස්ථීර, මස් සහිත වයනය පුළුල් ආකර්ෂණයක් ඇති අතර විවිධ යෙදුම් සඳහා ණය ලබා දේ. ඒවා නිතරම සලාද වල අමු ලෙස භාවිතා කරනු ලැබේ, පීසා වලට ඉහළට එකතු කරනු ලැබේ, කලවම් කළ ෆ්‍රයි එකක දමා හෝ පැස්ටා සිට බැදපු මස් දක්වා සියල්ල සඳහා සෝස්වල පිසිනු ලැබේ.
සංවේදක අවශ්‍යතා:
| කාබනික ගුණාංග | විස්තර | ||
| පෙනුම / වර්ණය | ස්වාභාවික හරිත | ||
| සුවඳ / රසය | ලාක්ෂණික බිම්මල්, විදේශීය ගන්ධ හෝ රසය නැත |
භෞතික හා රසායනික අවශ්‍යතා:
| හැඩය / ප්‍රමාණය | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh ප්‍රමාණය රිසිකරණය කළ හැකිය |
||
| අමුද්රව්ය | 100% ස්වාභාවික බිම්මල්, ආකලන සහ වාහක නොමැතිව. |
||
| තෙතමනය | 8.0% | ||
| මුළු අළු | 2.0% |
මයික්‍රොබියොලොජිකල් ඇසේ:
| මුළු තහඩු ගණන | <1000 cfu / g | ||
| කෝලි ආකෘති | <500cfu / g | ||
| මුළු යීස්ට් සහ පුස් | <500cfu / g | ||
| ඊ.කෝලි | ≤30MPN / 100g | ||
| සැල්මොනෙල්ලා | සෘණ | ||
| ස්ටැෆිලොකොකස් | සෘණ |
ඇසුරුම් කිරීම සහ පැටවීම:
නිෂ්පාදන සපයනු ලබන්නේ ඉහළ dens නත්ව පොලිඑතිලීන් බෑග් සහ විඛාදන තන්තු නඩු වලිනි. ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය ආහාර ශ්‍රේණියේ ගුණාත්මක බවින් යුක්ත විය යුතුය. සියලුම පෙට්ටි පටිගත කළ යුතුය. ස්ටේප්ල්ස් භාවිතා නොකළ යුතුය.
ඒ. කුඩා බෑග්: 100g, 200g, 300g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg, ආදිය
බී. තොග ඇසුරුම්කරණය: ආහාර ශ්‍රේණියේ ප්ලාස්ටික් බෑගයකින් පෙලෙන පෙට්ටියකට කිලෝග්‍රෑම් 10-25
ඇ. පාරිභෝගිකයාගේ ඉල්ලීම පරිදි වෙනත් ආකාරයේ ඇසුරුම්
.. පෙට්ටි ප්‍රමාණය: 53 * 43 * 47 සීඑම්, 57 * 44 * 55 එම්, 65 * 44 * 56 සීඑම්
බහාලුම් පැටවීම: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
ලේබල් කිරීම:
පැකේජ ලේබලයට ඇතුළත් වන්නේ: නිෂ්පාදන නම, නිෂ්පාදන කේතය, කාණ්ඩ / කැබලි අංක, දළ බර, ශුද්ධ බර, නිෂ්පාදන දිනය, කල් ඉකුත් වීමේ දිනය සහ ගබඩා කොන්දේසි.
ගබඩා කොන්දේසිය:
22 （（72 below below ට වඩා අඩු උෂ්ණත්වයකදී සහ සාපේක්ෂ ආර්ද්‍රතාවය 65% ට වඩා අඩු (ආර්එච් <65 %).
ජීවිත කාලය:
සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වයේ මාස 12; නිර්දේශිත ගබඩා කොන්දේසි යටතේ නිෂ්පාදන දිනයේ සිට මාස 24 ක්.
සහතික
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
